這是一個由退休護理師負責管理的農場
從護理師工作職場退休回到故鄉,呼吸著清新的空氣,腳踩著未受污染的大地,掬起一手透心涼的山泉水;想為子孫保留下這一切。
因此,選擇了有機種植方式,除了種咖啡外也種些蔬菜水果,更種些吃力不討好的古早蔬菜例如:葛鬱金.龍葵.竹薑.山苦瓜.山蘇等。
位於依山傍水處的農場夏日午後蝸牛處處,危害作物人無法處理因此養了一群鴨子來管理蝸牛, 當然管理園區的害蟲就交給雞;同時提供自己健康安全的雞蛋鴨蛋及肉類。
孤單的在農場採咖啡豆,有他們在腳下幫我警戒可能躲在樹下的蛇,我會把樹上的蟲蟲搖下來請它們吃,順便可以 講講話呢!
農務之餘看到牠們的快樂活潑的身影讓我忘了身軀的疲憊。
也養了幾隻鵝是農場的警戒員。